主料:
鸡翅,
6个
辅料:
柠檬,
半个,
葱,
8g,
蒜,
3瓣调料
孜然味黑椒酱,30g盐,
3g,
姜粉,
1g蜂蜜水适量健康炸鸡翅的做法步骤
1.原料:鸡翅、柠檬、葱和蒜。
2.鸡翅先泡水半小时,去除腥味和血污,然后两面切两刀。
3.鸡翅放入盆中,加蒜片、葱段。
4.加入孜然黑椒酱。
5.挤入柠檬水。
6.加入姜粉和盐,柠檬切两片放入。
7.用筷子搅拌均匀,腌制2小时。
8.烤篮铺上锡纸,鸡翅放入烤篮,刷上蜂蜜水。
9.烤篮放入空气炸烤箱中,温度190。
10.到10分钟的时候,取出翻面,改180度5分钟,就可以出炉啦。
11.烤好的鸡翅,外表金黄,里面嫩嫩的,好吃。
12.你也来一个吧。
小窍门&温馨提示
鸡翅划两刀会更入味,调料加入后,要腌制一段时间。我用的是ACA空气炸烤箱,如果你用炸锅或者是其他品牌的机器,要注意调节温度和时间。
TAGS:
小吃 宵夜 其他菜系 鸡翅
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